유튜버 햄지 추천 청주 해물찜 맛집 복댕이 아구찜 방문 후기

복댕이 아구찜 복댕이 맛집

청주 해물찜 맛집 복댕이 아구찜

복댕이 아구찜 기본정보

🚩 주소 : 충북 청주시 상당구 용암로103번길 3 용암동1179
🕑 운영시간 : 홀 11:00 - 22:00
🕑 운영시간 : 배달 11:00 - 02:00
✔ 휴무일 : 연중무휴
🚕 주차정보 : 골목주차
📞 전화번호 : 0507-1406-6212

 

통오징어가 올라간 해물찜 복댕이 맛집

 

해물찜 맛집 찾으려고

이곳저곳 검색해봐도

2명이 먹기에는 양이 너무 많은것들 뿐이더라고요

왜 중 사이즈도 있고 대 사이즈도 있고 특대 사이즈도 있는데

소 사이즈는 잘 없는것인지...ㅠ

 

배고픈 하이에나는 뭐든 찾아내는 법이죠

꺄하~

둘이서도 푸짐하게 먹을 수 있는 해물찜 맛집을 찾았습니다

 

복댕이맛집 외관

 

용암동에 위치한 복댕이맛집 입니다

복댕이아구찜이라고 검색해도 나와요

​

주차는 골목주차 했습니다

 

복댕이맛집 내부

복댕이맛집 내부

복댕이맛집 내부

 

맛집기운 살짝 느껴지는 내부!

4인 테이블 6개 정도 있습니다

​

제가 방문했을때는 홀에 한테이블 손님이 있었어요

대부분은 배달주문해서 드시더라고요

배달 기사님이 계속 들어오시는...

 

복댕이맛집 메뉴판

 

MENU PICK

해물찜 소

콜라

​

맵찔이랑 방문해서 맛은 보통맛으로 골랐습니다

신라면 맵기라고 설명해주셨어요

맵찔이는 다음에 오면 매운맛 먹자고 하네요 ㅎ_ㅎ

까불지

 

아구의 효능

 

다음에는 아구찜 먹어봐야지

 

아구의 효능
아구는 저지방·고단백으로 간과 위(또는 대창이라고도 함)는 고소하고 쫄깃쫄깃하며
담백한 맛은 미식가의 입을 새롭게 한다.
아가미, 지느러미, 꼬리, 살 부분 또한 특유의 맛이 있어 뼈 외에는 버릴 것이 없다.
위와 장을 튼튼하게 하고 동맥경화, 당뇨 등 성인병과 암을 예방하는 효과를 가지는 음식으로
아구찜의 원료인 미나리는 비타민 A, B1, C 등이 다량 함유되어 있고
단백질, 철분, 칼슘, 인, 무기질 등이 풍부한 영양가 높은 알칼리성 식품으로 알려져 있다.
근래에는 혈압을 내리는 약효로도 인정되어 고혈압 환자 등이 즐겨 찾는 식품이며
심장병, 류마티스, 신경통, 식욕증진 등의 효과가 있다.
찜에서는 빼놓을 수 없는 콩나물 또한 비타민이 다량으로 함유, 숙취에 좋은 식품으로 알려져 있다.
아구의 특유의 고단백질의 흰 어육은 중풍의 원인이 되는 동맥경화 및 당뇨병의 예방에 좋으며 
북어를 능가하는 주독해서 작용을 하고, 정력증강에는 물론 현대인의 성인병 예방에도 좋은 효험을 나타내며,
속쓰린 위장을 상쾌하고 시원하게 하는 해장국으로 아침식사에 좋으며 피로 회복에 좋다.

 

복댕이 맛집 기본반찬

 

기본반찬으로는

김치, 샐러드, 멸치볶음, 미역줄기볶음, 구운계란이 나옵니다

​

구운계란이 너무 노란색이라 여쭤봤더니

강황가루를 넣고 만들어서 노란색을 띈다고 해요

그냥 강황가루 넣고 만드는게 아니라

아무나 못 만든다고 해요

사장님 금손

​

기본반찬들도 하나같이 맛있었어요

특히 최애반찬중 하나인 미역줄기볶음!!

 

복댕이 맛집 기본반찬

 

미역국도 감칠맛 싹 돌고 맛있었어요

반찬들이 대부분 집밥 느낌이에요

 

복댕이 맛집 아구찜

복댕이 맛집 아구찜

 

통오징어가 턱 하고 올라간 해물찜!

비주얼 대박이에요 완전!

​

여기는 특별한게

해물찜에 김밥이 같이 나와요

김밥에는 단무지, 계란, 맛살, 햄 이렇게 들어가있는데

별거 안들어있어도 맛있더라구요

 

복댕이 맛집 아구찜

복댕이 맛집 아구찜

 

오징어 먹기 좋게 잘라주고~

​

소 사이즈 인데도 양이 진짜 많아요!

콩나물만 있는게 아니라 해물도 다양하게 들어가있어요

(통오징어, 꽃게, 고니, 알, 오만둥이 등등)

 

복댕이 맛집 아구찜

 

여기에서는

김밥에 해물찜 올려먹는게 킥 입니다

​

자극적인 매운 맛이 아니라

해물과 잘 어울리는 매콤함이라

다 먹고 속이 불편하지 않았어요

 

복댕이 맛집 아구찜

 

오동통한 곤이~

곤이는 물고기 내장, 특히 명태나 대구의 정소, 생식샘을 말합니다
생김새는 뇌..? 처럼 생긴 하얗고 부드러운 느낌이 들고
생김새때문에 호불호가 있겠지만 맛은 고소하고 부드러워요!
곤이는 영양가가 높고, 단백질과 비타민이 풍부하다고 합니다

 

복댕이 맛집 아구찜

 

통통한 알

​

유튜버 햄지픽 인정입니다

청주에서 아구찜, 해물찜 맛집 찾기 힘들었는데

요기는 쩝쩝지도에 추가 해놨어요

​

사이즈도 다양하고, 가격도 합리적이고,

무엇보다 사장님이 너무 친절하시고

맛은 말해뭐해 최고였어요

​

다음에는 집으로 배달시켜서

볶음밥까지 야무지게 먹으려고요 ㅎㅎ

 

​

저희는 모르고 방문했는데

유튜버 햄지님이 추천한곳으로 유명한곳이더라고요

사장님이 말해주셔서 알았어요

처음 가게 알려지고서 엄청 바쁘셨다는...

맛도리 식당 잘 찾은거같아서 럭키비키입니다🍀

​

알찜🤤

아구찜🤤

딱기다리셈~

 

https://youtu.be/0L4le_-H6e4?si=4TODNd29Q_uXn5ll

https://youtu.be/A_Y9RNd_D6Y?si=NIa2vKUL6HzKqjU0

 

 

복댕이 아구찜이라고 검색하면 복댕이 맛집이라고 뜨는데

여기 맛습니다~