삼미원
청주 봉명동 소고기 맛집 삼미원
삼미원 기본 정보
🚩 주소 : 충북 청주시 흥덕구 백봉로 178
🕑 영업시간 : 11:30 - 22:00 [브레이크타임 15:30 - 16:30]
✔ 휴무일 : 매주 일요일 정기휴무
🚕 주차 : 갓길주차
📞 연락처 : 0507-1439-7847
오빠돈으로 맛있게 먹은 삼미원 찐 후기 남기겠습니다
봉명동에 밥 먹으러 갈 때마다 가게 앞에 늘 사람들이 많이 있어서
궁금증 한가득 품고 방문했습니다
청주 삼미원은
캐치테이블로 예약 가능한데
주말 기준 5시 정도에 캐치테이블을 확인해 봤는데
웨이팅 2팀 이상일때 예약 가능하다는 메시지가 떠있고,
버튼은 비활성화되어 있더라고요
사람 없는 줄 알고 부랴부랴 방문했는데
웨이팅 6번 당첨!
앞에 4팀 정도 있었어요
청주 삼미원 웨이팅 꿀팁
어플에 웨이팅 없다고 떠있더라도 안심하지 말고
직접 방문해서 기다리는게 덜 기다리는 꿀팁입니다....
이거 말고는 일찍 입장 불가넝ㅠㅠ
그리고 일행이 모두 와야 입장 가능입니다
저희는 가게 주변 어슬렁거리기 하다가
약 20~30분 기다리고 들어갔습니다
추운데 밖에서 기다리기 좀 힘들더라고요
사람이 많다 보니까 내부를 자세하게 찍을 수 없었어요
전체적으로 내부가 넓지는 않은 편이었어요
레트로 느낌 나는 인테리어에요
아쉬운 점은 여름에는 상관없겠지만
두꺼운 옷을 많이 입는 겨울에는 옷 보관이 편하지는 않았어요
저는 의자에 겉옷을 그냥 올려놓았는데
알고 보니까
오토바이 피규어 있는 쪽 아래 서랍에 옷 보관이 가능하더라고요
밥 먹다가 알아버림 ^_^
MENU PICK
소고기 300g (갈비 + 살치)
고추장 육회 150g
육개장
참이슬
*삼미원 처음처럼 없음
저희는 두 명이서 방문했고
2인 기준으로 배부르게 먹었어요
밑반찬으로는 부추무침, 백김치, 초생강, 명이나물이 나옵니다
자리가 좁은 편이어서
종이컵, 소주컵, 물티슈, 수저, 젓가락, 오프너, 간장, 소금 은 옆 벽쪽에 달려있습니다
메뉴 주문하자마자 들어오는 숯!
뭔가 맛집이라 그런지 숯도 멋있어 보이는 매직이에요
고추장 육회가 먼저 나왔어요
고추장 양념이 센 편인데 쫄깃쫄깃 맛있더라고요
양념이랑 육회 조화가 좋았어요
소고기 등장!
굵은소금이 고기 위에 뿌려져서 나와요
위쪽이 갈빗살
아래쪽이 살치살
안주 장전하고 일단 한잔하기!
정말로....
이 첫입을 잊지 못해여
그래서 많은 사람들이 가격이 비싸지만 계속 오는 이유인 것 같고
웨이팅이 항상 많은 이유인 것 같고...
아무것도 안 찍고 고기만 먹었는데
사르르 녹는다는 표현이 맞는 것 같아요
오빠랑 먹고 눈 마주쳤는데 그냥 웃음나옴ㅋㅋㅎㅎㅋㅎㅋ
명이나물이랑 부추무침이랑 와사비 올려서 먹기!
이 이후로 고기 사진이 없는걸 보니
이성 잃고 먹은것같아요
청주 삼미원에 온다면 꼭 먹어야 한다는 육개장!
건더기도 나름 많이 들어있는 편이에요
밥이 같이 나오더라고요
국밥 느낌인 육개장이에요
청주 삼미원 총평
제가 먹은 것들 중에 제일 추천하는 건
일단 압도적으로
소고기 >>>>>>>>> 육개장 >> 육회입니다
소고기 첫입은 진짜
부드럽고
고소하고
절대 잊지 못함
고알못이지만 고기 퀄리티도 좋고 맛도 좋고
그냥 소고기는 나무랄 데가 없습니다 대신 비싸여 ㅎㅎ
전체적으로 가격대가 높은 편이고,
양념들이 제 입에는 짜더라고요
(지극히 주관적인 것입니다)
그래도 고기는 정말로 맛집이에요!
청주 삼미원 주차
청주 삼미원 주차장은 따로 없고
갓길 주차나 주변 골목에 주차해야 합니다
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